Креветка Лангустин с головой L1
950₽/ kg
Description
Удивительно крупная красная креветка, добывающаяся в Аргентине, прозвана «Лангустом» за созвучное испанское наименование - Langostino Austral - что в переводе означает «южная креветка». Характерных клешней эти ракообразные не имеют, зато отличаются приятным розовым оттенком даже в свежемороженом виде. Благодаря внушительному размеру, великолепному утонченному вкусу, сочному мясу и относительно доступной цене, креветки из Аргентины стали настоящим хитом у любителей морепродуктов.
Вкус у ракообразных тонкий, удивительно приятный, совершенно особенный, что делает их одним из самых востребованных морских деликатесов в мире. Как многие морепродукты, аргентинские креветки особенно хороши в рецептах с маринадом (например, чесночным), в компании с лимонным соком, пряными соусами. Обжарить замаринованных креветок будет равно хорошо как в духовке или на гриле, так и в сковороде. Самое важное - предварительно удалить кишечную вену, тогда блюдо непременно удастся! Подавать морепродукт следует с белым сухим вином или шампанским.
Энергетическая ценность - 83 ккал
белки – 18,3 г
жиры – 0,7 г
углеводы – 0,9 г
Вкус у ракообразных тонкий, удивительно приятный, совершенно особенный, что делает их одним из самых востребованных морских деликатесов в мире. Как многие морепродукты, аргентинские креветки особенно хороши в рецептах с маринадом (например, чесночным), в компании с лимонным соком, пряными соусами. Обжарить замаринованных креветок будет равно хорошо как в духовке или на гриле, так и в сковороде. Самое важное - предварительно удалить кишечную вену, тогда блюдо непременно удастся! Подавать морепродукт следует с белым сухим вином или шампанским.
Энергетическая ценность - 83 ккал
белки – 18,3 г
жиры – 0,7 г
углеводы – 0,9 г