Краб Волосатик
1 100₽
Description
Обитает волосатый краб преимущественно у берегов полуострова Камчатка, в Приморье, а также у берегов острова Сахалин, и в районе Курильских островов.
Мясо волосатого краба отличается по вкусу от камчатского или стригуна, и очень подходит под закуску к пенному напитку.

Ценится, "волосатик" не только за вкусное мясо, но и за крайне полезную печень, которая содержит кладезь полезных веществ и витаминов. За эту печень наши соседи и ловят его в наших водах, а также скупают его любыми объемами.

Печень находится в голове и представляет собой "мясцо" светло-коричневого цвета, которое можно смешать с васаби и употреблять в пищу.